精耕細(xì)作筑品質(zhì) 多元融合謀新篇 花園大廈積極探索提質(zhì)增效新路徑
精耕細(xì)作筑品質(zhì) 多元融合謀新篇
花園大廈積極探索提質(zhì)增效新路徑
自2008年1月開業(yè)以來,花園大廈便見證花園村莊華麗蛻變,成為彰顯花園鄉(xiāng)村振興的魅力名片。“近些年,即便酒店行業(yè)整體并不理想,我們依然積極想盡一切辦法,通過多種渠道增加營收。年關(guān)之際,花園大廈推出年夜飯和年會(huì)優(yōu)惠套餐,目前預(yù)訂情況理想。”花園大廈董事長揚(yáng)霞虹如是說,過去一年,花園大廈始終堅(jiān)守“賓客至上 服務(wù)第一”的宗旨,秉持“以客為尊”的服務(wù)理念,在硬件優(yōu)化、服務(wù)提質(zhì)與業(yè)態(tài)拓展三大領(lǐng)域精準(zhǔn)發(fā)力。
空間升級
激活體驗(yàn)價(jià)值
這兩年,花園大廈重點(diǎn)對酒店內(nèi)部空間進(jìn)行調(diào)整改造,以進(jìn)一步優(yōu)化顧客體驗(yàn)。“現(xiàn)在的大堂吧更開闊、明亮、典雅,商務(wù)洽談、休閑小憩都能滿足,體驗(yàn)感比以前好很多。”常客張先生的評價(jià),道出了大堂吧升級后帶來的直觀感受。去年上半年,花園大廈對大堂吧進(jìn)行全面翻新升級,通過合理的動(dòng)線重構(gòu)與氛圍營造,讓原本局促的空間變得通透敞亮,功能涵蓋茶飲服務(wù)、臨時(shí)辦公、社交互動(dòng)等多重場景,讓大堂吧的實(shí)用價(jià)值與體驗(yàn)感同步提升。
餐飲區(qū)域的微調(diào)別具匠心。針對二樓部分包廂容量不足的痛點(diǎn),花園大廈完成了兩個(gè)相鄰包廂的合并優(yōu)化,拆除隔斷后新增茶臺(tái)區(qū)域,餐桌容量從10人擴(kuò)容至18人,整體采用輕奢式裝修風(fēng)格,讓用餐環(huán)境更顯雅致、顧客用餐更具檔次。與此同時(shí),酒店二樓餐飲其它區(qū)域優(yōu)化同步落地:二樓宴會(huì)廳更換全新燈具,光線柔和、大氣、通透,盡顯格調(diào);走廊通道背景圖更新為花園村風(fēng)貌圖,讓賓客在行走間便能感受花園的鄉(xiāng)村魅力;二樓廚房完成部分設(shè)備更新?lián)Q代,進(jìn)一步提升菜品制作的效率與品質(zhì)。這些調(diào)整讓餐飲區(qū)域的實(shí)用性與顏值雙提升,更有效拉動(dòng)上座率,為酒店形象與經(jīng)營效益加分。
花園大廈客房的優(yōu)化升級,則始終圍繞顧客核心住宿體驗(yàn)展開。全新推出的“舒睡房”選用定制款零壓床墊與枕頭,搭配遮光性極強(qiáng)的高端窗簾與智能助眠燈光系統(tǒng),經(jīng)住客反饋,睡眠滿意度較普通客房提升65%。同步上線的親子房以卡通主題軟裝打造童趣空間,配備兒童安全防護(hù)設(shè)施與益智玩具,備受家庭客群青睞。首屆花園農(nóng)民文化節(jié)期間,大批游客齊聚花園看大戲、賞民俗、逛集市、淘好物、游美景、品美食,花園大廈實(shí)現(xiàn)了連續(xù)五天近乎滿房的亮眼成績,高質(zhì)量客房配套和用心服務(wù)贏得了顧客一致贊譽(yù)。“我們會(huì)結(jié)合一年不同節(jié)假日推出‘每月特惠’活動(dòng),讓更多顧客感受到實(shí)惠和溫暖。”花園大廈房務(wù)部經(jīng)理吳玉珍介紹道。
細(xì)節(jié)把控
彰顯專業(yè)溫度
去年10月,金華市旅游飯店服務(wù)技能大賽傳來捷報(bào),花園大廈員工楊春艷憑借扎實(shí)的專業(yè)功底斬獲客房服務(wù)三等獎(jiǎng)。彼時(shí)正值花園大廈婚慶活動(dòng)集中期,人力調(diào)配異常緊張,但大廈仍堅(jiān)持選派骨干參賽。“亮眼成績背后,是完善的服務(wù)管理體系作為支撐。我始終認(rèn)為,只有優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)才能帶來良好的酒店效益。”花園大廈總經(jīng)理湯忠良專注于服務(wù)質(zhì)量的提升工作,積極執(zhí)行“以賽促練、以服務(wù)贏口碑”的管理理念。
2025年,花園大廈以“四星”復(fù)評為契機(jī),建立起常態(tài)化服務(wù)管理機(jī)制,針對客房整理、餐飲服務(wù)、應(yīng)急處置等核心環(huán)節(jié)制定操作標(biāo)準(zhǔn),為服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定輸出筑牢基礎(chǔ)。安保團(tuán)隊(duì)升級智能監(jiān)控系統(tǒng),對消防設(shè)施實(shí)行“雙人雙檢”制度,全年圓滿完成婚慶、會(huì)議等大型活動(dòng)安全保障數(shù)十場,實(shí)現(xiàn)零安全事故。花園大廈全體人員正以專業(yè)服務(wù)、貼心關(guān)懷、真誠付出,守護(hù)著“花園特色”的口碑底色。
餐飲服務(wù)的升級,更兼具地域特色與市場吸引力。花園大廈組建專業(yè)廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì),深度挖掘東陽本地菜精髓,精心打造“四季尋味”特色菜單。僅冬季就推出多款養(yǎng)生煲:滋補(bǔ)鮮羊肉燉蘿卜、藥膳燉散養(yǎng)烏雞、四神湯豬肚燉老鴿、特色黃田畈牛三寶等,迅速成為顧客追捧的冬季熱門菜品。2025年12月初,花園大廈重磅推出的三款年夜飯?zhí)撞透呶Γ?/span>150元/人的“闔家團(tuán)圓宴”、200元/人的“鴻運(yùn)當(dāng)頭宴”與300元/人的“金玉滿堂宴”,均以10人桌起訂,用材講究、分量十足、風(fēng)味多樣,并搭配定制餐具與新春裝飾,一經(jīng)推出就有不少顧客提前咨詢、預(yù)訂。其中,“鴻運(yùn)當(dāng)頭宴”憑借高性價(jià)比成為爆款,成為大家感受年味、歡聚一堂、共話家常的優(yōu)選。
服務(wù)的溫度,既見于對賓客的極致照料,也藏于對內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的用心關(guān)懷,這正是花園大廈“服務(wù)第一”宗旨的完整落地。設(shè)立于酒店內(nèi)的花園集團(tuán)員工餐廳,同樣是服務(wù)提質(zhì)的重要陣地。近期,花園大廈優(yōu)化員工餐菜品品類、提升裝盤效率、嚴(yán)控服務(wù)質(zhì)量,酒店領(lǐng)導(dǎo)全程監(jiān)督指導(dǎo)并主動(dòng)收集就餐反饋,致力用“菜品多樣、味道可口、服務(wù)熱情”的實(shí)際行動(dòng),既讓大家吃得舒心、吃得滿意,也讓內(nèi)部服務(wù)的暖心質(zhì)感,轉(zhuǎn)化為對外服務(wù)的專業(yè)底氣。
多元布局
拓寬發(fā)展邊界
近年來,短劇行業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,花園村憑借豐富的場景資源與完善的配套設(shè)施,成為短劇拍攝的熱門選址地。花園大廈敏銳捕捉這一市場機(jī)遇,主動(dòng)提供短劇拍攝場地及配套服務(wù),逐步從單一住宿餐飲場所升級為多元融合的服務(wù)平臺(tái)。“從去年9月份開始,越來越多的劇組來酒店拍攝,《空降男友》《念錯(cuò)字》《閨蜜返現(xiàn)》等劇組都來過。現(xiàn)在每周至少兩個(gè)劇組入駐,租用時(shí)長從數(shù)個(gè)小時(shí)到一整天不等。”花園大廈營銷部經(jīng)理葉松樂的介紹,印證了花園大廈在影視接待領(lǐng)域的亮眼表現(xiàn)。
依托花園村“鄉(xiāng)村文旅+短劇”融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,劇組不僅租用花園大廈外景、宴會(huì)廳、包廂等核心區(qū)域,就連停車場都因高端、大氣、規(guī)整的特質(zhì),成為熱門取景地。花園大廈專門推出“影視服務(wù)套餐”,在餐飲配送、場務(wù)配合等方面提供定制化服務(wù),影視相關(guān)業(yè)務(wù)逐步成為繼客房、餐飲后的第三大收入支柱,為酒店發(fā)展開辟了全新賽道。
文旅融合的步伐同樣堅(jiān)實(shí)有力。花園大廈與花園旅游公司、浙江省1+1旅游聯(lián)盟等單位達(dá)成深度合作,借助聯(lián)盟“平等、互助、發(fā)展、共贏”的資源整合優(yōu)勢,聯(lián)合開發(fā)多款定制化配套服務(wù)產(chǎn)品:為旅行團(tuán)規(guī)劃景區(qū)聯(lián)動(dòng)游覽線路,為康養(yǎng)團(tuán)配備專屬管家與全程安全保障,為考察團(tuán)搭建會(huì)務(wù)研討與實(shí)地觀摩一站式服務(wù),全方位滿足各類團(tuán)隊(duì)的多元化出行需求。
十七載初心如磐、深耕不輟、篤行致遠(yuǎn)。花園大廈的每一次細(xì)節(jié)升級、每一項(xiàng)服務(wù)突破、每一輪業(yè)態(tài)創(chuàng)新,都與花園村的發(fā)展同頻共振。“我們始終扎根服務(wù)本質(zhì)、聚焦品質(zhì)提升,在做好核心業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上穩(wěn)步拓展新場景,讓酒店的服務(wù)內(nèi)涵和市場活力都實(shí)現(xiàn)新突破。”揚(yáng)霞虹表示,未來,花園大廈團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)依托花園村的優(yōu)質(zhì)資源,堅(jiān)守初心,深耕品質(zhì),在硬件優(yōu)化中貼近顧客需求,在服務(wù)提質(zhì)中傳遞溫暖溫度,在業(yè)態(tài)融合中拓寬發(fā)展邊界,既守護(hù)好群眾百姓的時(shí)代記憶,也在鄉(xiāng)村全面振興的浪潮中,書寫花園特色酒店的發(fā)展新篇。

